安くてウマイつまみをつまみたい

"マグロの頭肉の刺身"のご紹介です。マグロは切り身だと値段が高いため手が出ませんが、頭肉ならその半額～3分の1と格安で手に入り、味も絶品ですので、刺身ＯＫの頭肉が売ってたら是非試してみてください。 以前『マグロのホホ肉の生姜煮込み』をご紹介...

西調布のコープ（生協）はマグロの頭やホホ肉、目玉など、普通のスーパーでは中々お目にかかれない希少な食材が手に入ります。 しかも普通のマグロの刺身や切り落としより遥かに安いので、見つけた時は大体購入しています。 今回はそのマグロのホホ肉を使っ...

HP： 営業時間：実店舗は11:00～20:00 ランチは11:30～14:00 定休日：実店舗は火曜日 最寄り駅：麻布十番 住所：東京都 港区 麻布十番 2-19-2 実店舗は麻布十番4番出口から徒歩1分というアクセス良好な場所ですが、 ...

豆腐は一年中安定して手に入り、 しかも安い上に栄養豊富、ヘルシーで様々な料理に使えるという ポーカーで言えばストレートフラッシュ級の優れた食材です。 豆腐を制す者が晩酌を制す。 ここでは晩酌にピッタリな美味しい湯豆腐の作り方を ご紹介します...

このおつまみのポイント：安い、旨い、ヘルシー クックパッドで鶏のささみが刺身になる事を知り、 いろいろアレンジした結果、最も美味しかったものを ご紹介します。日本酒に限らず、ビールでも焼酎でもなんでも合います！ 鶏ささみは安くて低カロリー、...

ビネガーとはここでは白ワインビネガーの事です。 1年程前に白ワインビネガーを買ったはいいものの、 使う機会が殆どなく、忘れられた存在でしたが、今回日の目を見る事となりました。 ビネガーとはお酢の事で、ワインビネガーは 日本のすし酢と比べると...