安くてウマイつまみをつまみたい 簡単で美味しい味噌汁の作り方
調味料は味噌だけの、誰でも簡単に作れる旨い味噌汁の作り方をご紹介します。味噌は栄養豊富で毎日食べたいものだから、習慣になるようなシンプルな作り方が良いと考えています。なるべく安く、具沢山が好きです。
早速基本レシピのご紹介
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安くてウマイつまみをつまみたい
安くてウマイつまみをつまみたい 
安くてウマイつまみをつまみたい 粒うにという高級珍味を食す
瓶詰の粒うにを頂いたので、どのようなものかレポートしたいと思います。うに＝高級珍味という印象が強く、これまでの人生でうにそのものを買った事は一度もなく、食卓にうにを出すのも生まれて初めての事で、少しわくわくしています。
尾塚水産の粒うに
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安くてウマイつまみをつまみたい ばくらい（莫久来）という高級珍味を食す
「アレ持って帰っていいよ！」と、言われて、『ばくらい（莫久来）』という初めて聞く食べ物をいただきました。「高級珍味だよ！」「まず食べる機会無いよ！」と、半ばムリヤリ持って帰らされた感もありますが、誰も「美味しいよ」とは言ってないような・・・...
安くてウマイつまみをつまみたい 茂蔵～大豆生活の頼もしい味方～
"茂蔵"は関東を中心に豆腐等の大豆製品を販売している『町の豆腐屋さん』なのですが、ここの商品はバラエティに富み、とっても安く、しかも美味しく、さらに健康に良いといいことずくめのお店なのです。茂蔵の魅力をお伝えします。
茂蔵の情報
最寄りの茂...
安くてウマイつまみをつまみたい 日本酒に合うおつまみ『厚揚げ焼き』
“厚揚げ焼き”のご紹介です。安くてお手軽、かつ最高に酒に合う逸品。ぜひお試しを！
材料
・厚揚げ（好きなだけ）
・ごま油
・薬味（ネギ、生姜、ニンニク、大葉、ミョウガなど、あるものでOK）
・醤油かポン酢
★厚揚げの魅力は、なん...
ココア生活始めました 【赤ワインに合うおつまみ】超簡単！酒粕ティラミス
日本酒製造の副産物である酒粕を利用した、赤ワインに合う"酒粕ティラミス"のご紹介です。とっても簡単に作れて美味しい、栄養も豊富なオリジナルレシピ、是非お試しください。
レシピの成り立ち
赤ワインにはチーズやお肉が欲しいところですが、どうし...
安くてウマイつまみをつまみたい 日本酒に合うおつまみ『鶏ムネ肉のたたき（炙り）』
日本酒に合う"鶏ムネ肉のたたき（炙り）"のご紹介です。安くて早くて旨いおススメの一品で、熱は通しますが鶏肉を半生で食べるので、自己責任でお願いします。
・材料
鶏ムネ肉(皮は取る) 1枚
新富士バーナー
お好きな薬味
今回、自分...
安くてウマイつまみをつまみたい 炙り料理を極めた！おつまみの幅がグ～ンと広がる新富士バーナー(業務用)を入手せよ
ご自信でお酒のあてを造られている方に朗報です！業務用のバーナーを使うと居酒屋並みの炙り料理が簡単に出来ます。バーナーの魅力に取り憑かれた主がその魅力を全力レポート。
バーナーは業務用スペックがおススメ
私は酒を毎日飲むので、少しでも安く済ま...
安くてウマイつまみをつまみたい 日本酒に合うおつまみ『マグロの頭肉の炙り』
自宅で簡単に出来る"マグロの頭肉の炙り"のご紹介です。生の刺身とはまた一味違う、香ばしい香りと風味がたまらない、日本酒にピッタリの一品です。
作り方は簡単で、いつものように西調布のコープでマグロの頭肉(1グラム＝1円)を購入し、ある程度解...
安くてウマイつまみをつまみたい 日本酒に合うおつまみ『マグロのホホ肉の炙り』
"マグロのホホ肉の炙り"のご紹介です。これ以上無い位日本酒に合う危険な料理です。バーナーを使って一気に炙り、お好きな調味料でお楽しみください。
マグロのホホ肉シリーズ第2弾！炙りです。
第1回はこちら
いつものように西調布のコープで...