安くてウマイつまみをつまみたい

安くてウマイつまみをつまみたい

簡単で美味しい味噌汁の作り方

調味料は味噌だけの、誰でも簡単に作れる旨い味噌汁の作り方をご紹介します。味噌は栄養豊富で毎日食べたいものだから、習慣になるようなシンプルな作り方が良いと考えています。なるべく安く、具沢山が好きです。 早速基本レシピのご紹介 【...
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粒うにという高級珍味を食す

瓶詰の粒うにを頂いたので、どのようなものかレポートしたいと思います。うに=高級珍味という印象が強く、これまでの人生でうにそのものを買った事は一度もなく、食卓にうにを出すのも生まれて初めての事で、少しわくわくしています。 尾塚水産の粒うに ...
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ばくらい(莫久来)という高級珍味を食す

「アレ持って帰っていいよ!」と、言われて、『ばくらい(莫久来)』という初めて聞く食べ物をいただきました。「高級珍味だよ!」「まず食べる機会無いよ!」と、半ばムリヤリ持って帰らされた感もありますが、誰も「美味しいよ」とは言ってないような・・・...
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茂蔵~大豆生活の頼もしい味方~

"茂蔵"は関東を中心に豆腐等の大豆製品を販売している『町の豆腐屋さん』なのですが、ここの商品はバラエティに富み、とっても安く、しかも美味しく、さらに健康に良いといいことずくめのお店なのです。茂蔵の魅力をお伝えします。
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日本酒に合うおつまみ『厚揚げ焼き』

“厚揚げ焼き”のご紹介です。安くてお手軽、かつ最高に酒に合う逸品。ぜひお試しを!
ココア生活始めました

【赤ワインに合うおつまみ】超簡単!酒粕ティラミス

日本酒製造の副産物である酒粕を利用した、赤ワインに合う"酒粕ティラミス"のご紹介です。とっても簡単に作れて美味しい、栄養も豊富なオリジナルレシピ、是非お試しください。
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日本酒に合うおつまみ『鶏ムネ肉のたたき(炙り)』

日本酒に合う"鶏ムネ肉のたたき(炙り)"のご紹介です。安くて早くて旨いおススメの一品で、熱は通しますが鶏肉を半生で食べるので、自己責任でお願いします。 ・材料 鶏ムネ肉(皮は取る) 1枚 新富士バーナー お好きな薬味 今回、自分...
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炙り料理を極めた!おつまみの幅がグ~ンと広がる新富士バーナー(業務用)を入手せよ

ご自信でお酒のあてを造られている方に朗報です!業務用のバーナーを使うと居酒屋並みの炙り料理が簡単に出来ます。バーナーの魅力に取り憑かれた主がその魅力を全力レポート。
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日本酒に合うおつまみ『マグロの頭肉の炙り』

自宅で簡単に出来る"マグロの頭肉の炙り"のご紹介です。生の刺身とはまた一味違う、香ばしい香りと風味がたまらない、日本酒に合う一品です。
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日本酒に合うおつまみ『マグロのホホ肉の炙り』

"マグロのホホ肉の炙り"のご紹介です。これ以上無い位日本酒に合う危険な料理です。バーナーを使って一気に炙り、お好きな調味料でお楽しみください。
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